domingo, 16 de febrero de 2014

CARACTERISTICAS DE LAS BACTERIAS y los virus

     

                CARACTERISTICAS DE LAS BACTERIAS
                             Y LOS VIRUS.
                


Las enfermedades infecciosas son causadas principalmente por bacterias y virus , aunque también por hongos, protozoos invertebrados...
Las bacterias son procariotas, la primera célula, primer ser vivo, enormemente simples.

Se clasifican en procariotas y eucariotas.
Eucariotas significa que tienes un núcleo verdadero, que tiene membrana nuclear que protege al ADN.
Las procariotas no tienen membrana nuclear, pero tienen cromosomas.
Tienes nucleídos.

La otra diferencia es que todas las bacterias tienen pared celular, no celulósica.
En los eucariotas, la pared solo la presentan las células vegetales y es celulósica.

Otra característica de las bacterias es que están adaptadas a todos los medios y son capaces de alimentarse de cualquier cosa. Inventaron la vida, los metabolismos que se lo permiten.
Muchas bacterias son protógenas, que son malas bacterias.
Y otras muchas bacterias son beneficiosas para nosotros, como las que producen los ciclos de la materia, completar flujo de la energía.
Otro tipo de bacteria beneficiosa, son las bacterias que hacen las fermentaciones.
( Glucosa la convierte en alcohol, la cebada en cerveza, la leche en yogurt...)

Hay muchas fermentaciones distintas que se distinguen en la sustancia final.
Esto es la BIOTECNOLOGIA, que es fabricar sustancias con seres vivos.
También con las bacterias se pueden hacer energía, biogenética (bacterias del metano, se alimentan de excrementos y producen metano  CH4, combustible)
A estas se las utiliza para hacer ingeniería genética, ya que se pueden modificar genéticamente para fabricar medicamentos, como la insulina o las hormonas del crecimiento humano.
  
 
                                  LOS VIRUS.
 
Los virus tienen una estructura muy sencilla, están forados con una capsida, que esta formada por proteínas, y un acido nucleico.
Tienen información genética, es decir ADN y ARN; (virus del sida)
 
 
 
 
Comparado con una célula, son complejas supramoleculares.
Solo necesitan una eficacia infectiva.
Los virus son parásitos obligados. Solo se manifiestan como ser vivo, cuando infecta a una célula, fuera de ella se comporta como mineral, son cristalinos.
 
Los virus no tienen células, acelulares ni tampoco tienen funciones vitales. La única función que hacen por si mismo es la función de relación, es decir captar estímulos y responder a ellos.
El único estimulo que captan es la celula a infectar y la repuesta es la infección de dicha celula.
EL virus se pega  a la celula y se enchufa a su ADN, que éste es el causante  de la infección de la célula.
Así que el ADN del virus dirige el funcionamiento de la célula, lo subvierte, para fabricar sus componentes, que es una sola proteína que la fabrica la celula.
 
Podemos poner en un tubo de ensayo proteínas y ácidos nucleicos, se autoensambran es decir que se juntan y dan lugar  a los virus.
 
 
Ciclo Lisogénico: ( virus del sida)
 
Tiene una característica y es que se mete dentro del ADN de la célula, no como los otros virus, que la destruyen.
Se integran en el ADN celular y se multiplican con la célula, sin manifestarse (portadores), hasta ser inducidos (despertados).
Una vez que son inducidos, actúan como los demás virus, destruyen a la célula.
 
 
 

CUESTIONARIOS TEXTOS PERIODISTICOS

La urbe no le sienta bien al cerebro”. El País 14 de agosto del 2011.

 
1.-  ¿Cómo afecta a la salud el hecho de vivir en las ciudades?
Afecta significativamente el riesgo de padecer enfermedades como la depresión, ansiedad y  sobre todo, esquizofrenia. La vida urbana no le sienta bien al cerebro, causa estrés.
 
2.-Aporta algún dato estadístico de como afecta vivir en los barrios pobres de grandes ciudades a la salud.
Los peores indicadores de salud de la población se da en los barrios más pobres. En 2001, la esperanza de vida de los neoyorkinos en barrios desfavorecidos era de 8 años menos que la de los habitantes de barrios ricos.
En 2006, en las zonas pobres de Japón, la tuberculosis afectaba a 284 de cada 100.000 habitantes; frente a los 31 que afectaba en las zonas más ricas.
 
3.- ¿Es bueno o malo para la salud vivir en las ciudades? ¿Desde siempre?
Vivir en la ciudad va asociado a un descenso de la mortalidad y a disfrutar de mejores condiciones de salud; sin embargo, sí se sabe que la vida en la ciudad favorece el riesgo de padecer ciertas enfermedades mentales. 
No siempre fue así, la salud urbana se debe sobre todo a la infraestructura, a las mejoras higiénicas y sanitarias, sobre todo al suministro de agua potable y a la red de alcantarillado.
 
4.- ¿Qué grupos de riesgo se han eliminado de la vida urbana para relacionarla como factor de riesgo para sufrir enfermedades mentales?
Vivir en la ciudad, es el factor de riesgo que más sobresale, no influye: pertenecer a una minoría social, contar con una mayor o menor red social, disponer de servicios médicos y sociales, consumir drogas, sufrir malas condiciones prenatales o un parto complicado, disfrutar de  una posición socio-económica.
 
5.- Desde la perspectiva de la salud mental ¿Cómo deben planificarse el crecimiento de las ciudades?
Debe planificarse desde un punto de vista sanitario, de manera que podamos prevenir el estrés, evitar la contaminación ambiental y acústica, con espacios verdes, favoreciendo los estilos de vida saludables, equipada para hacer ejercicio, con espacios con naturaleza que permita respirar aire limpio.
 
6.-  ¿Cuál es la relación entre la esquizofrenia y el hecho de vivir en la ciudad?
Los habitantes de las ciudades sufren más esquizofrenia y una de las causas puede ser el ambiente, no se ha encontrado relación causal. Existe una relación estadística, con evidencias que datan desde los años 40.
 
7.-  ¿Cómo se han medido las diferencias en la  respuesta al estrés entre personas que vivían en un entorno rural o urbano? ¿Cuáles fueron los resultados? ¿Qué conclusión se sacaba de este estudio.

 Se escaneó el cerebro de 32 voluntarios procedentes de áreas urbanas y rurales mientras se encontraban en situación de estrés mientras resolvían problemas matemáticos.          Los resultados fueron que los habitantes de zonas urbanas se estresaban más durante la prueba que los de las zonas rurales.                                                                                     La amigdala, una zona del cerebro donde se procesan las emociones se activó exclusivamente en los ciudadanos urbanos.                                                                             La conclusión del experimento fue que vivir en la ciudad provoca que se modifique la respuesta cerebral ante situaciones de  estrés social.
 
 
El amor es química…. y algo de amistad” EL PAÍS 18 de enero de 2009.
 
 
¿De qué depende la “calidad marital”
 

Del gen avprla que es el receptor de la vasopresina.
 

Según la antropóloga Helen Fisher ¿Cuáles son los procesos cerebrales implicados en el amor? ¿Cómo los estudió?
La antropóloga Helen Fisher, se basa en sus experimentos de imagen cerebral (por resonancia magnética funcional).
 Primero el impulso sexual indiscriminado, una fuerza autónoma que desata la búsqueda de pareja en cualquier acepción del término; luego la atracción sexual selectiva; y por último el cariño, el lazo afectivo de larga duración que sostiene a las parejas más allá de la pasión.

¿Cuáles son las características del “amor romántico” humano y de donde deriva evolutivamente?
 
Es un rasgo humano universal, y su característica definitoria es la atracción sexual selectiva. Los etólogos creen probable que el amor humano haya evolucionado a partir del ritual de elección de pareja o cortejo de atracción típico de los mamíferos. Se caracteriza por un notable despliegue de energía, persecución obsesiva, protección posesiva de la pretendida pareja y belicosidad hacia los posibles rivales.

¿Cuánto debería durar el “amor romántico”?
 
No suele durar más allá de un año o año y medio.
 
¿Cuál es el efecto de la oxitocina en el amor y en los negocios?
 
Una dosis cerebral de oxitocina, se siente vinculada de inmediato al macho que esté más cerca en ese momento, y de forma perdurable. Una simple inhalación de un aerosol de oxitocina hace que la gente confíe más en los extraños y, les preste mucho más dinero en una situación ficticia.
 
¿Qué es lo que provoca el “lazo afectivo de larga duración”?

Es un solo gen que evoluciona muy deprisa, el gen fabrica el receptor de la vasopresina. La vasopresina es una hormona capaz de alterar el comportamiento, pero necesita acoplarse a un receptor situado en las neuronas para ejercer sus efectos.
 ¿cuáles son los efectos de la testosterona y de los estrógenos en el amor?
Testosterona (masculina) y los estrógenos (femeninos). Los hombres con más testosterona en la sangre tienden a practicar más sexo, pero también las mujeres suelen sentir más deseo sexual alrededor del periodo de ovulación, cuando suben los niveles de testosterona. La testosterona se relaciona con los gustos genéricos, los altos niveles de testosterona se correlacionan con su gusto por los rasgos de la cara asociados a la feminidad, en genérico, como los ojos grandes, labios llenos, etcétera. Los juicios de las mujeres sobre el atractivo masculino están afectados por los niveles de las hormonas sexuales.
 
Qué es lo que provoca el “amor romántico”? ¿Cuánto dura entre los humanos y otros mamíferos?
 
El ritual de elección de la pareja en la mayoría de las especies suele durar minutos u horas, como mucho días o semanas; en los humanos esta fase temprana de intenso amor puede durar de 12 a 18 meses. El amor romántico esta relacionado con un alto nivel de dopamina en los circuitos del placer del cerebro, enseñar a un voluntario una foto de su amada activa las rutas de dopamina en los circuitos del placer. Estos circuitos guían gran parte de nuestro comportamiento, ni comer nos gustaría si no fuese por ellos, y son los mismo que se activan en el ritual de cortejo, o de elección de pareja, de la mayoría de los mamíferos.
 
¿Qué parte del cerebro se activa con la excitación sexual? ¿Qué otra cosa la activa?

El llamado córtex cingulado anterior. Esta misma zona resultó activarse cuando el equipo del voluntario metía un gol .

    “Tu vacuna también es por mi” EL PAÍS 26 de noviembre de 2010.
    ¿Cuáles son los argumentos de los padres y corrientes antivacuna?
     
    Los argumentos en contra son los posibles efectos secundarios que puede causar la vacuna.
    Argumento ideológico mis padres no me vacunaron y yo no vacunos a mis hijos a mi no me paso nada a ellos tampoco les pasará nada. Una vida y una alimentación saludable son los medios naturales para madurar el sistema inmunitario de los niños
     
    ¿Qué dice la ley sobre la obligatoriedad de vacunar a los hijos?

     La vacunación en España es voluntaria. Pero la ley de medidas en materia pública de 1986 , permite que puedan ser obligatorias "cuando los exijan razones de urgencias o necesidad con el fin de controlar esa enfermedad.
      ¿Es ético obligar a los padres a  vacunar a sus hijos?

     El derecho a la salud ( aparición de brote de sarampión en personas de 25 a 40 , no vacunados y especialmente entre niños de menores de 15 meses antes de la triple vírica ) de los demás prima la libertad individual.

    Cobertura vacunal y tasa de incidencia del sarampión en España en 1982 y 2005?

     En 1982 cuando la cobertura vacunal cubría al 40 % de la población la tasa de incidencia era de 900 afectados cada 100.000 habitantes. En 2005 cuando la cobertura vacunal era de 100 % de la población y además una segunda dosis la incidencia paso a 0,1 % entre 100.000 habitantes.
     
      ¿Qué porcentaje de afectados por el sarampión en el año 2009 tenían 20 años?
     
     El 14 % de los afectados tenían 20 años.
     
      ¿Qué hizo descender los casos de sarampión en España a partir del año1983?
     
     Pasó del 40 % al 70 % de vacunación. La tasa de incidencia pasó de 900 a 100 afectados.
     
       ¿Qué hizo disminuir el pico de afectados por el sarampión entre 2007 y 2009?
     
     La cobertura vacunal de la segunda dosis.
    ¿Cuántos afectados por el sarampión mueren?
     
     1 de 1000 en los países industrializados
     
      ¿Cuántos afectados por el sarampión sufrieron complicaciones en el año 2009?
     
     Un 12 % , son 5 personas.
    ¿Qué complicación sufren los afectados por el sarampión de 30 o más años ? ¿qué porcentaje de estas personas la sufren?
     
    Neumonía , 35 % de las personas .
     
    “La esperanza de vida se empieza a frenar” EL PAÍS 14 de enero de 2011.
    ¿Cuál es la tendencia de la esperanza de vida en USA desde mediados del siglo XIX hasta el año 2008?
     
    Aumentar en una media de tres meses por año.
    ¿A qué se ha debido esta tendencia en la esperanza de vida  en USA?

    Lo más fácil es achacarlo a la crisis actual, pero consideran que no puede ser la única causa., por enfermedades que no se contagian, según la OMS, están ligadas a hábitos como el sedentarismo o la mala alimentación.
     
    ¿Esta variación observada en la esperanza de vida en los USA afecta por igual a todos sus ciudadanos?
     
    Entre los blancos, ha aumentado entre un 0,2 y un 0,5 por ciento. Entre los negros y los hispanos, ha disminuido entre un 1,9 y un 3 por ciento. Entre los más ricos y los más pobres de una misma ciudad puede haber una diferencia en la esperanza de vida de 20 años.
     
     ¿Qué decían los estudios que ya predecían este descenso en la esperanza de vida?
     
    Sugerían que la epidemia de obesidad entre los niños acabaría traduciéndose en una reducción de la esperanza de vida entre 4 y 9 meses. Una estimación conservadora que podría ser la causa por la que la generación actual podría ser la primera en mucho tiempo en tener la esperanza de vida menor que sus padres.
     ¿Pueden adelgazar igualmente los ciudadanos pobres que los ricos?
     
    Hoy en día, mantener el peso tiene un precio que los más desfavorecidos no pueden pagar. Además de tener menor acceso a una educación que abarque los aspectos nutricionales, para sus bolsillos los alimentos más grasos resultan más baratos.
        ¿La crisis económica tendrá alguna influencia sobre la evolución de la esperanza de vida?
     
    Entre los expertos no hay acuerdo sobre si la crisis incidirá sobre nuestra salud, es la cara o la cruz. Por un lado, algunos postulan que al disponer de menor capital, los ciudadanos se verán obligados a renunciar a algunas de las trampas de la abundancia y. por fuerza, mejorarán sus estilos de vida: se caminará más en lugar de ir a todos lados en coche y también se comerá menos y más sano. También con la crisis los accidentes de tráfico han descendido en un 4,2% en la UE. En el caso de España la esperanza de vida no hace más que aumentar. Aunque por otro lado, en Europa a partir de la crisis la tasa de suicidios ha aumentado en un 2,4%, la tasa de suicidios aumenta un 0,8% por cada 1% de paro. También han observado un aumento del 2,4% en los ataques al corazón. La respuesta no consiste en aumentar el gasto en medicina asistencial, sino en las condiciones de trabajo y cómo vivimos.
     
     
    “La grasa como cuestión de Estado” EL PAÍS 15 de noviembre de 2010.
     
    ¿Cuáles son los peligros del Happy Meal?
    El Happy meal tiene un contenido calórico alto de 600 calorías por lo que puede producir obesidad entre los menores.
     Según los dietistas, cómo se puede perder hasta un kilo de peso semanalmente.
     
    Recomiendan que, para perder peso, se reduzca la ingesta calórica entre 500 y 1000 calorías por día, como estrategia para perder 1 kg por semana.
    ¿Cuál ha sido la solución del Ayuntamiento de San Francisco ante los riesgos del Happy Meal?
     
    La decisión del ayuntamiento fue: no se podrán regalar juguetes con menús que contengan mas de 600 calorías, mas de 35% de valor nutricional de grasas, 10% de grasas saturadas, mas 640 mg de Sodio o no incluyan ración de frutas o vegetales.
    ¿En qué consiste el “negacionismo nutricional”?
     
      ¿Qué propone el movimiento libertario? ¿Y el Tea Party?
     
    Propone imponer un impuesto extra a las bebidas altas en calorías. Interpretan la insistencia de los gobiernos a penalizar a los fabricantes y consumidores de comida basura como una intromisión ilegitima en la vida privada de los ciudadanos
     
     
      ¿Cuál es la solución médica?
     
    Propone la cirugía bariatrica, el bypass gástrico o la banda gástrica. También medicamentos nuevos medicamentos contra el colesterol Lipitor, que es el fármaco más vendido en el mundo o un nuevo medicamento de la farmacéutica Vivus para perder peso llamado Onexa.
      ¿Qué medidas ha implantado el Ayuntamiento de Nueva York para atajar la epidemia de obesidad entre sus ciudadanos?
     
    Imponer un impuesto extra a las bebidas altamente calóricas.
     
    ¿Qué influencia tubo en el comportamiento de los consumidores la obligatoriedad de de indicar, en un lugar visible, el contenido calórico de cada alimento?
     
    Se descubrió que influyó en los hábitos de los clientes de Starbucks de NY, disminuyó el número de calorías en un 6% en cada compra.
     ¿A quien y en qué porcentaje, influyo más en su comportamiento, la obligatoriedad de de indicar, en un lugar visible, el contenido calórico de cada alimento?
     
    El efecto era mayor en quienes normalmente realizaban las compras más altas en calorías en Starbucks, la reducción fue de un 26%.
     
     
     
     
     
     
     
     

     
     
     
     

     

     
     
     
     
     
     



     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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